イチローズモルト　旧 DD (Japanese Pure Malt Whisky 表記）　+　遊佐蒸溜所　シングルモルト third edition 　各1本のセット

◎イチローズモルト　旧）DD　羽生+秩父第一　700ｍｌ 8,000円（税別）
　*Japanese Pure Malt Whisky 表記時代のロット　ボトリングナンバー　：　111

イチローズモルト　DD　ダブルディスティラリーズは、2025年11月より、秩父第一蒸溜所+秩父第二蒸溜所のブレンデッドモルトとしてリニューアルしました。それまでの（旧）羽生蒸溜所（＝肥土家所有時代）+秩父第一蒸溜所のダブルディスティラリーズの最終ロットは、ボトリングナンバー：133です。（Blended Malt Japanese Whisky 表記）
今回、貴重なJapanese Pure Malt Whisky 表記時代のロットをご案内させていただきます。

この機会に、遊佐蒸溜所もお試し頂ける方へのセット販売となります。何卒ご了承下さい。

◎遊佐蒸溜所　YUZA　シングルモルト　サードエディション　15,000円（税別）

YUZA Distillery THIRD Edition 2023 は、遊佐蒸溜所の限定 Editionシリーズ第3弾 にあたるシングルモルトウイスキーです。希少な ミズナラ樽 熟成原酒をキーモルトに、バーボン樽・シェリー樽熟成原酒をヴァッティング。遊佐蒸溜所らしい フルーティな香りを基調 としつつ、ミズナラ由来の 重厚でまろやかな複雑味 が特徴です。アルコール度数は55％で、上品でバランスの良い味わいに仕上がっています。

香り：

明るくエレガントでフローラルな印象。

バナナ、ココナッツ、シトラス類、やわらかなバニラ、穀物っぽいニュアンス。
梨や桃、ミズナラ由来のスパイス感、わずかにピートの香りも感じられる。

味わい：

口当たりはオイリーで滑らか。

レモンピールやグレープフルーツの柑橘感、麦の husk やダークスパイス、オークのニュアンス。

柑橘系の甘さ、蜂蜜のようなニュアンスや温かいスパイス感を伴う複雑な味わい。

フィニッシュ（余韻）：

中程度〜長めで、穏やかな果実感や麦芽由来の風味が続きます。

全体として、 フルーティで華やかな香りとミズナラ樽がもたらす重厚さ、スパイス感が調和した奥行きのある1本 です。