山崎蒸溜所 12年 (箱無) + シングルモルト 井川 デッサンシリーズ ファウナ2025 2本セット

¥37,000
サントリー 山崎12年 700ml & 井川蒸溜所 シングルモルト デッサンシリーズ FAUNA 2025 700ml 2本セット


ジャパニーズウイスキーを代表する「山崎12年」と、南アルプスの自然環境の中で造られる井川蒸溜所の「FAUNA 2025」を組み合わせた、シングルモルトウイスキー2本セットです。

長期熟成による円熟した味わいを持つ山崎12年と、井川蒸溜所が表現する力強いピートスタイル。異なる個性を飲み比べてお楽しみいただけます。

◎サントリー シングルモルトウイスキー 山崎12年 700ml

日本のシングルモルトを代表する一本。

山崎蒸溜所で造られたモルト原酒の中から、12年以上熟成された原酒を中心にブレンド。長期熟成ならではの奥行きと複雑さを持ちながら、華やかでバランスの取れた味わいに仕上げられています。

熟した果実を思わせる甘い香りに、樽由来のウッディなニュアンス。口に含むと、蜂蜜や果実のような甘みとともに、スパイスやオークのニュアンスが重なります。

ストレートはもちろん、少量の加水によって香りをゆっくり開かせながら楽しむのもおすすめです。

商品仕様

商品名:サントリー シングルモルトウイスキー 山崎12年
原材料:モルト
アルコール分:43%
内容量:700ml
製造者:サントリー
製造所:山崎蒸溜所
原産国:日本


◎井川蒸溜所 シングルモルト デッサンシリーズ FAUNA 2025 700ml

南アルプスの大自然の中に位置する井川蒸溜所が手掛ける「デッサンシリーズ」のピーテッドタイプ。

FAUNA 2025は、井川蒸溜所のキーモルトであるノンピートタイプのバーボンバレル原酒をベースに、フェノール値50ppmと30ppmのピーテッドモルト原酒をブレンドした、ミディアムピートタイプのジャパニーズシングルモルトです。

井川らしい甘く華やかなモルトの個性に、しっかりとしたピート香が重なり、スモーキーさだけでは終わらない複雑な味わいを形成しています。

「FAUNA」は動物相を意味し、ピーテッドタイプを象徴するシリーズ。2025年版のラベルには、南アルプスに生息する特別天然記念物のライチョウが描かれています。

南アルプスという厳しい自然環境と、そこで暮らす動物たちをウイスキーの世界観に重ねた、井川蒸溜所ならではの一本です。

商品仕様

商品名:井川蒸溜所 シングルモルト デッサンシリーズ FAUNA 2025
タイプ:ジャパニーズシングルモルトウイスキー
タイプ:ピーテッド/ミディアムピート
アルコール分:53%
内容量:700ml
製造:井川蒸溜所
製造地:静岡県
発売時期:2025年5月
発売本数:約6,000本
2本を飲み比べる楽しみ

このセットの魅力は、単に希少なジャパニーズウイスキーを2本組み合わせたことだけではありません。

山崎12年は、長期熟成による円熟感、果実味、樽香を楽しむスタイル。

一方のFAUNA 2025は、若い蒸溜所ならではの力強いモルト感と、ピート由来のスモーキーさを積極的に表現しています。

「伝統と熟成」を感じさせる山崎と、「新しい日本のクラフトウイスキー」を象徴する井川。

日本のシングルモルトの異なる方向性を、一度に楽しんでいただける2本セットです。

セット内容

・サントリー シングルモルト 山崎12年 700ml × 1本
・井川蒸溜所 シングルモルト デッサンシリーズ FAUNA 2025 700ml × 1本

合計2本セット


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